Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler
1 su bardağı erişte
1 kase yeşil mercimek (bir gece suda bekletilmiş)
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı nane
10 bardak su
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Un sıvı yağda biraz kavrulur. Salça eklendikten sonra suyu koyulur. Mercimekler de ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra bir su bardağı erişte eklenerek karıştırılır.
2 10 dk. kaynadıktan sonra ateşten alınır. Üstüne nane serpilerek servis yapılır.
1 su bardağı erişte
1 kase yeşil mercimek (bir gece suda bekletilmiş)
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı nane
10 bardak su
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Un sıvı yağda biraz kavrulur. Salça eklendikten sonra suyu koyulur. Mercimekler de ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra bir su bardağı erişte eklenerek karıştırılır.
2 10 dk. kaynadıktan sonra ateşten alınır. Üstüne nane serpilerek servis yapılır.
Hiç yorum yok