Sütlü Çikolatalı Muhallebi Tatlısı
Gereken Malzemeler
-2 adet muz,
-2 adet yumurta sarısı,
-1.5 çay bardağı toz şeker,
-1 paket vanilya,
-2 yemek kaşığı un,
-3 yemek kaşığı nişasta,
-1 litre süt,
-1 ufak paket çiğ krema (200 ml)
-80 gram çikolata,
Yapılışı
-ilk önce muzları tencereye alıp ezecek ile ezip püre haline getirin,
-üzerine sütü ilave edip karıştırın ve ocağın altını yakın,
-daha sonra nişastayı, unu, yumurta sarılarını, toz şekeri ilave edip çırpma teli ile çırpın,
-ısınmaya başlayan tatlıya çiğ kremayı ve çikolatayı ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştırın ve blender' ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın,
-en son 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra tabaklara servis yaptıktan sonra afiyet ile yiyebilirsiniz.
Hiç yorum yok