Roka Salatası Tarifi

Roka Salatası Nasıl Yapılır

Malzemeler :
1 Demet roka
Yarım demet tere
1 rendelenmiş havuç
2 adet taze soğan
Zeytinyağ
1 diş sarımsak
Limon suyu
Tuz
İsteğe göre 1 yemek kaşığı nar

 Hazırlanışı : Roka ve tere yıkanıp süzüldükten sonra elle iri parçalara ayrılır.

Rendelenmiş havuç ve minik doğranmış taze soğanı ilave edilir.

Küçük bir kavanozda yağı,limon suyu,tuzu ve ezilmiş sarımsağı kapağı kapatılıp çalkalanır ve salatanın üzerine dökülüp karıştırılır.

İsteğe göre üzerine nar taneleri serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Yemek Hanesi